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Economie – Filières
Un guide pour comprendre la loi sur les obtentions végétales et les semences de ferme

Un guide pour comprendre la loi sur les obtentions végétales et les semences de ferme

Le parlement a adopté la loi du 8 décembre qui adapte le code français de la propriété intellectuelle en matière d’obtention végétale. Celle loi a été l’objet de nombreuses controverses. Le GNIS a donc publié un document pour en expliquer les raisons et les conséquences. « Guide : Loi sur les obtentions végétales et les semences...
La multiplication des semences en chiffres

La multiplication des semences en chiffres

Les entreprises de multiplication de semences permettent un choix de plus en plus large de variétés : l’offre variétale s’est élargi depuis 20 ans. Les agriculteurs multiplicateurs ont mis en place en 2011 140 000 ha pour multiplier plus de 250 variétés. 1990 2000 2010 Blé dur 9 25 30 Orge de printemps 27 36...
Une bonne bière, c'est avant tout... une bonne semence certifiée !

Une bonne bière, c’est avant tout… une bonne semence certifiée !

Pour 100 hectares de céréales à paille en France, on compte 15 hectares d’orges destinées à la brasserie. L’orge de brasserie est à la bière ce que le raisin est au vin. De l’orge au malt… Le maltage consiste à faire germer le grain d’orge. Cette germination contrôlée provoque la transformation de l’amidon en sucres...
Une bonne farine, c'est avant tout... une bonne semence certifiée !

Une bonne farine, c’est avant tout… une bonne semence certifiée !

Le blé tendre est la 1ère céréale produite en France En 2009, plus de 200 000 exploitations cultivent du blé tendre en France. 5 millions d’hectares ont été consacrés au blé tendre en 2009, soit plus de la moitié des surfaces céréalières. La production de blé tendre s’élève à environ 35 millions de tonnes, destinée...
De bonnes pâtes, c'est avant tout... une bonne semence certifiée !

De bonnes pâtes, c’est avant tout… une bonne semence certifiée !

Du blé dur aux pâtes. L’unique destination du blé dur, c’est une semoule destinée à la fabrication de pain, de galettes, de couscous et surtout de pâtes alimentaires. Le blé dur est d’abord écrasé en semoule fine, puis celle-ci est malaxée avec de l’eau pour être transformée en pâte ou agglomérée en couscous. Valorisation de...
La France, leader de la recherche variétale

La France, leader de la recherche variétale

La France est depuis longtemps le premier pays producteur semencier européen grâce à la diversité de ses sols et de ses climats, au dynamisme de ses entreprises et au professionnalisme de ses agriculteurs. La France dispose d’une collection de ressources génétiques en céréales parmi les plus riches au monde. La filière semences de céréales certifiées...
Les semences certifiées = 82 % du financement de la recherche variétale

Les semences certifiées = 82 % du financement de la recherche variétale

LA SEMENCE CERTIFIÉE : “UN LABEL” ÉQUITABLE Dans le cas du blé tendre, 5 millions d’hectares sont cultivés chaque année. - La moitié sont semés avec des semences certifiées. Ils apportent à la recherche une contribution moyenne de 10 € par hectare par le paiement de royalties (droits d’auteur). - Les hectares semés avec des...
Un secteur stratégique

Un secteur stratégique

L’importance des céréales à paille Les céréales à paille (blé, orge, avoine, seigle…) arrivent à la première place des plantes cultivées dans le monde : elles assurent 31% de la consommation mondiale de céréales La France est le premier pays producteur de céréales à paille en Europe. Elle assure 31% de la production européenne. En France,...
L'avantage économique

L’avantage économique

Au bout du compte : les semences certifiés ne sont pas plus chères !     Quand on parle du coût des semences, il est important de prendre en compte l’ensemble des frais imputables. Pour en savoir +                     Version complète à télécharger ETUDE Gnis 2011R
Le secteur des semences français

Le secteur des semences français

Un atout économique majeur, présent sur tout le territoire Avec un chiffre d’affaires de près de 2 milliards d’euros dont 650 millions d’euros à l’exportation, la France est le premier producteur européen de semences et le troisième exportateur mondial. Notre pays occupe une position stratégique sur la scène internationale. Les acteurs français du secteur sont nombreux avec...