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La multiplication des semences en chiffres

La multiplication des semences en chiffres

Les entreprises de multiplication de semences permettent un choix de plus en plus large de variétés : l’offre variétale s’est élargi depuis 20 ans. Les agriculteurs multiplicateurs ont mis en place en 2011 140 000 ha pour multiplier plus de 250 variétés. 1990 2000 2010 Blé dur 9 25 30 Orge de printemps 27 36...
Témoignages

Témoignages

J’achète des semences certifiées surtout pour la facilité d’organisation du travail. Je suis tout seul sur l’exploitation… La coopérative me les livre en big bag, c’est facile. Je mets le big bag dans la caisse du semoir, j’en ai pour 3-4 ha.  Pour faire ses semences de ferme, il faut toute une organisation : c’est...
La semence certifiée : un plus pour l'écologie

La semence certifiée : un plus pour l’écologie

Les agriculteurs ont recours au traitement des semences car il est incontournable pour protéger les cultures au moment du semis contre les maladies (champignons,…), les insectes (taupins, pucerons, mouches grises,…). La protection au semis et pendant la levée représente un enjeu de rendement de 20 quintaux, soit environ 1/4 du rendement total. Un exemple :...
La semence dite "de ferme" n'est pas une alternative agronomique et économique

La semence dite « de ferme » n’est pas une alternative agronomique et économique

Elle a de moindres performances agronomiques et un impact négatif sur les filières de transformation. Une étude conduite sur 4 ans par l’UFS section céréales (Union Française des Semenciers) et publiée en 2007 montre que : 80% des lots de semences de céréales de ferme auraient été refusés aux épreuves de certification des semences. 60%...
La semence certifiée : la traçabilité du champ jusqu’au consommateur

La semence certifiée : la traçabilité du champ jusqu’au consommateur

L’industrie agroalimentaire édite des cahiers des charges qui incluent le critère d’identité variétale. Cette exigence s’impose : il existe en effet des variétés de blé tendre respectivement mieux adaptées à la fabrication de pain ou des biscottes, ou encore de viennoiserie… Une semence certifiée de céréales à paille, c’est au minimum 99,7% de pureté variétale...
Itinéraire d’une semence certifiée

Itinéraire d’une semence certifiée

La production de semences de céréales est principalement assurée par des semenciers, entreprises spécialisées dans la sélection, la production et la commercialisation de semences. Pour multiplier en quantité les semences issues de la sélection pour fournir le marché, ces entreprises passent des contrats avec des agriculteurs spécialisés : les agriculteurs-multiplicateurs. Les semences produites par ces...
Plus d'1 ha sur 2

Plus d’1 ha sur 2

Pour la campagne 2010/11, 52% des hectares de BTH ont été semés avec des semences certifiées, soit environ 2 586 000 ha de BTH selon un sondage réalisé par ADquation auprès de 514 céréaliers cultivant plus de 10 ha de blé tendre d’hiver. Cette proportion est plus élevée dans les exploitations cultivant moins de 50...
La semence certifiée : le trait d’union entre le chercheur et l’agriculteur

La semence certifiée : le trait d’union entre le chercheur et l’agriculteur

En regardant le chemin parcouru, on s’aperçoit que les variétés de céréales ne cessent de s’améliorer : - elles sont plus résistantes aux maladies, moins sensibles aux stress, aptes à mieux valoriser les éléments nutritifs du sol et permettent de s’adapter à l’évolution des marchés. - elles allient bonnes performances agronomiques et des caractéristiques technologiques...
La liberté de choisir

La liberté de choisir

La liberté : c’est de pouvoir choisir ce qu’il y a de mieux. En regardant le chemin parcouru, on s’aperçoit que les avancées sont permanentes : les variétés sont plus résistantes aux maladies, moins sensibles au froid, à la verse, aptes à mieux valoriser l’azote et toujours plus en adéquation avec les besoins du marché. Elles...
La catalogue

La catalogue

Le catalogue : base de la biodiversité La biodiversité agricole est préservée par la filière semences, qui répertorie, caractérise, évalue, maintient et régénère les ressources génétiques indispensables à la création de nouvelles variétés. La filière, en améliorant les plantes et en créant de nouvelles variétés, enrichit la biodiversité. Ces variétés, loin d’être « privatisées », sont mises à disposition...
Satisfaction des agriculteurs

Satisfaction des agriculteurs

Perception et attentes des agriculteurs sur les semences certifiées Une étude réalisé en 2010 aborde tous les thèmes actuels : environnement, biodiversité, débouchés non alimentaires… Les agriculteurs ont pu s’exprimer sur les modes de production (cultures OGM, cultures biologiques, cultures raisonnées, productions sous label…) et sur leur vision de l’avenir des productions végétales. L’étude montre la forte satisfaction des...
Avantages semences certifiées

Avantages semences certifiées

Pas plus, pas moins… Qualité de l’enrobage, de la protection, etc. L’enrobage fait « maison » ou à la ferme c’est : 54% de sous dosage, 39 % d’enrobage avec la bonne dose 6 % en sur dosage Conclusion : dans 6 car sur 10, l’enrobage à la ferme n’est pas satisfaisant. En station de semences, les...